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꽁치 영양소와 건강 효과, 겨울철 보양식 이유 겨울이 되면 유난히 식탁에 자주 오르는 생선이 바로 꽁치입니다.저는 어릴 적 겨울마다 어머니가 구워주신 꽁치를 먹으며 따뜻한 밥과 함께 든든한 한 끼를 채웠던 기억이 있습니다. 단순히 구워 먹는 요리로만 생각했는데, 알고 보니 꽁치에는 다양한 영양소가 풍부해 겨울철 보양식으로 손색없는 식재료라는 사실을 알게 되었습니다.오늘은 꽁치에 들어 있는 영양소와 그것이 우리 건강에 어떤 영향을 주는지 깊이 살펴보겠습니다. 🐟 꽁치에 풍부한 단백질과 필수 아미노산꽁치는 대표적인 고단백 저지방 생선으로 알려져 있습니다. 단백질은 근육을 유지하고 성장시키는 데 중요한 역할을 하며, 특히 꽁치 단백질은 필수 아미노산을 고르게 함유하고 있어 균형 잡힌 영양 공급원이 됩니다. 운동을 하는 사람이나 성장기 아이들에게도 꽁치..
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