반응형 전체 글317 무르지 않는 생블루베리 냉장 보관법과 영양소 지키는 올바른 세척 꿀팁 제철을 맞아 박스째로 구매하기 좋은 생블루베리, 어떻게 보관하고 씻어야 신선하게 오래 먹을 수 있을까요? 오늘은 블루베리가 무르지 않게 냉장 보관하는 비법과 영양소 파괴 없이 깨끗하게 세척하는 실생활 꿀팁을 단계별로 자세히 알려드립니다.예전에 마트에서 세일하길래 대용량으로 사 온 블루베리를 대충 냉장고에 넣었다가 며칠 만에 곰팡이가 피어 절반을 버렸던 뼈아픈 경험이 있습니다. 그 이후로 과일 가게 사장님께 보관과 세척법을 제대로 배운 뒤로는 한 알도 버리지 않고 끝까지 신선하게 즐기고 있답니다. 표면의 하얀 가루, 억지로 닦지 마세요블루베리를 구매했을 때 껍질 표면에 하얗게 묻어 있는 가루를 보고 농약이나 먼지로 오해하는 분들이 많습니다. 하지만 이 하얀 가루는 과분이라고 불리는 식물성 왁스 성분으로, .. 약방의 감초 도라지, 체질별 부작용과 마른기침 섭취 주의사항 기관지에 특효약으로 알려진 도라지도 개인의 체질이나 현재 건강 상태에 따라 오히려 독이 될 수 있어 섭취 전 반드시 확인이 필요합니다. 오늘은 도라지를 잘못 먹었을 때 나타날 수 있는 부작용과 체질별 안전한 섭취 주의사항에 대해 상세히 알아보겠습니다.과거에 감기 기운만 있으면 무작정 진한 도라지차를 달여 마시곤 했는데, 가래 없이 목만 건조했던 마른기침 탓에 오히려 목이 더 따갑고 잠을 설쳤던 기억이 납니다. 아무리 호흡기에 좋은 음식이라도 증상과 체질에 맞게 먹어야 진짜 약이 된다는 것을 뼈저리게 느낀 순간이었습니다. 위장 점막을 자극하는 사포닌의 이면도라지의 핵심 효능을 담당하는 사포닌은 유익한 성분이지만, 동시에 용혈 작용을 하고 위장 점막을 강하게 자극하는 성질을 가지고 있습니다. 평소 소화기가 .. 슈퍼푸드의 양면성:블루베리 부작용 및 과다섭취 시 주의사항 총정리 슈퍼푸드로 잘 알려진 블루베리도 개인의 체질이나 건강 상태에 따라 섭취 시 주의가 필요합니다. 오늘은 블루베리를 잘못 먹었을 때 나타날 수 있는 부작용과 과다 섭취 시 반드시 알아두어야 할 안전 정보에 대해 꼼꼼하게 짚어보겠습니다.저 역시 예전에 몸에 좋다는 말만 믿고 하루에 블루베리를 씻어 한 통 가까이 집어 먹었다가, 다음 날 배가 아프고 화장실을 자주 가느라 고생했던 기억이 있습니다. 아무리 훌륭한 음식이라도 내 몸 상태에 맞춰 적정량을 먹는 것이 얼마나 중요한지 깨닫게 된 확실한 계기였죠. 차가운 성질로 인한 위장장애와 복통블루베리는 한의학적으로 기본적으로 찬 성질을 지닌 과일로 분류됩니다. 평소 소화기가 약하거나 아랫배가 차가운 분들이 한 번에 많은 양을 먹게 되면 소화불량이나 가스 차는 증상을.. 이전 1 2 3 4 5 ··· 106 다음 반응형
