반응형 옥수수껍질먹는법1 옥수수 껍질 먹어도 될까? 수염, 속껍질에 숨은 효능 옥수수를 사면 제일 먼저 하는 일은 껍질을 벗기는 거죠. 시원하게 껍질을 쫙 벗겨내고 수염까지 쥐고 버리는 게 익숙한 루틴이었어요. 그런데 어느 날 시장에서 아주머니 한 분이 옥수수 껍질을 따로 챙기시는 걸 보고 궁금증이 생겼습니다. “혹시 저걸 먹는 걸까?”라는 생각에서 시작된 호기심이 지금까지 이어졌고, 다양한 자료를 찾아본 끝에 옥수수 껍질과 수염의 진짜 가치를 알게 되었죠. 오늘은 그 내용을 나눠보려 합니다. 🌽 옥수수 껍질, 정말 먹어도 될까?결론부터 말하자면, 옥수수 껍질 중 일부는 먹을 수 있습니다. 물론 바깥의 딱딱하고 질긴 껍질은 식용으로 적합하지 않지만, 속껍질(내피라고도 불리는 부드러운 부분)은 차로 끓이거나 찜 요리에 함께 활용하는 것이 가능합니다. 속껍질 활용법옥수수를 찔 때 .. 이전 1 다음 반응형
