반응형 엄나물식용1 두릅과 엄나물 차이 한눈에 정리 봄이 되면 시장이나 마트에 봄나물이 가득 나오는데, 그중에서도 가장 많이 헷갈리는 게 두릅과 엄나물구별법이에요. 저도 처음엔 이 둘을 구분 못 해서 엄나물인 줄 알고 데쳤다가 너무 질기고 향이 독특해서 당황했던 적이 있었거든요. 그 경험 이후로는 눈에 딱 들어오게 차이점을 익혀두었답니다. 지금부터 두릅과 엄나물을 쉽게 구별하는 법을 알려드릴게요 😊두릅 효능과 효과 모양과 줄기의 특징두릅과 엄나물구별법 중 가장 먼저 확인해야 할 건 외형이에요. 둘 다 연둣빛의 어린순 형태로 자라기 때문에 초보자에겐 거의 똑같이 보일 수 있어요. 하지만 줄기와 가시, 잎의 생김새만 보면 확연히 다르답니다.두릅은 '두릅나무'에서 자라며, 끝이 뭉툭하고 줄기가 매끄럽고 가시가 거의 없어요. 손으로 잡아도 부담 없고, 전체적으.. 이전 1 다음 반응형
